Ah bah mon cochon !!!

En Belgique (les Grands Suisses donc),une femme vit dans son appartement avec un cochon de 80 kilos. Jusqu'ici, rien d'extraordinaire.
Si ce n'est que les voisins de la dame, que nous appellerons Natacha pour préserver son anonymat a reçue des plaintes de ses voisins (et se prendre une plinthe, ça peut faire mal)

Natacha dit :

"Voici trois ans, mon ex-petit ami m'a offert un petit cochon bedonnant. Lui et moi nous sommes séparés, mais Flurk est resté ici. Je m'y suis attachée. Il est gentil et donne des petits bisous. Quand je dis quelque chose, il grogne pour signifier qu'il a compris. C'est un trésor".

Flurk le cochon dit :

"Grouik."

Donc Flurk est propre, puisque sa propriétaire lui a appris à utiliser une sorte de litière et surtout gourmand puisqu'il ingurgite quotidiennement une poire, des carottes, une pomme, une banane, de la mangue et un kilo de nourriture spécialisée (c'est à dire du lard, du jambon et quelques cadavres de gangsters comme dans "Snatch").

Aujourd'hui, les voisins de Natacha ne supportent plus la présence de l'animal.En effet une voisine aurait aperçu une stalactite d'urine de cochon tomber dans la rue lors d'un hiver particulièrement froid. La maitresse du cochon est bien décidée à se battre pour obtenir le droit de garder son animal de compagnie. Un juge de paix devrait statuer ses prochains jours quant au sort de l'animal.

et hop on fait un deux en un, voici une ptite recette de l'Ima :

COCHON AU CIDRE

Pour 4 personne(s)

- 1 kg échine de cochon coupée en dés
- 100 g de lardons frais
- 100 g de crème fraîche Normande
- 2 c à soupe de farine
- beurre demi sel
- sel, poivre
- 280 litres de cidre (Breton hein !)

Faire fondre le beurre dans une cocotte en fonte, y revenir le cochon et les lardons, saupoudrer de farine, saler, poivrer, remuer. Ajouter 7 litres de cidre et couvrir. Mettre au four ther. 6 ou 210° pendant 45 mn. Sortir du four. Ajouter la crème fraîche.
Buvez les 273 litres restants en mangeant.
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